كريمة الجبن

نصف لتر حليب + حبة بيض + ملح + فلفل أسوذ + ملعقة نشاء نضعهم فوق النار حتى يعقد الخليط نطفي عليه و نضيف قطع الجبن و نحرك حتى يذوب الجبن