خبز الدار

في اناء 3 بيضات + نصف كاس زيت + 2 كأس حليب دافئ + ملعقة خميرة الخبز + ملعقة سكر + ملعقة صغيرة ملح + 2 ملاعق ماء الزهر + الخلط الجيد + 1 كلغ فرينة + الخلط الجيد + ملعقة ثانية خميرة الخبز + 1 خميرة الحلوى + الخلط بواسطة ملعقة خشبية . نتركه يخمر لمدة 20 دقيقة. نقرص العجينة في 2 صينيتين الفرن ندهنهم بصفار البيض المضاف إليه القليل من الحليب نتركه يرتاح لمدة 10 د . ندخله فرن ساخن