ربع لتر حليب + ملعقة نشاء + صفار بيضة + فانيلا+ ملعقة اكل زبدة + مبشور الليمون (اختياري) + 4 ملاعق سكر (يمكنك التحلية حسب الرغبة)
طريقة التحضير: نأخذ مقدار ملعقتين أكل من الحليب البارد نخلطها مع الصفار و النشاء و السكر و الفانيلا و مبشور الليمون و نضربها بالخلاط و في هذه الأثناء نضع الحليب مع القليل من الفانيلا يسخن بعدها نبدأ بسكب الحليب على خليط البيض و النشاء و نعيده للنار قليلا الى ان ياخذ قوام سميك نزيله من النار نضيف له ملعقة زبدة
0 تعليقات