كيكة البرتقال بالطبقات

الطبقة الأولى: 2 بيض + 4م.ك سكر + 6م.ك عصير البرتقال + مبشور 2 حبات برتقال كبيرة + 5م.ص زيت + 6 م.ك فرينة + 1 خميرة + قرصة ملح نخلط البيض و السكر جيدا ثم نضيف الملح و الزيت + العصير + الخميرة و الفرينة و نضعها في مول مربع و ندخلها الفرن على 108 درجة حتى تنتفخ و نتركها تبرد

الطبقة الثانية: كرام باتسيير 

الطبقة الثالثة: نصف لتر عصير البرتقال + 2 علب فلان فاني صغير أو علبة واحدة كبيرة + 2م.ك نشاء + 3م.ك سكر نخلط الكل بالميكسور و نضعهم فوق النار يغلي حتى يعقد و نفرغه فوق الطبقة الثانية

التزيين: اختياري انا رسمت حبات برتقال في ورقة و فصلتهم و حطيت فوق الكيكة و رشيت شوكولا بودر فوقهم أما الورقات فهم بعجينة اللوز