المقادير:
8 حبات بيض + 1/2 اكواب سكر + 2 اكواب دقيق + ملعقة فانيليا + ملعقة بينغ بودر
للتزيين: كريم شانتيه + بندق مجروش + شراب سكري + حبات فراولة
طريقة التحضير:
يضرب البيض مع السكر و الفانيليا حتى يتضاعف حجمه ثم يضاف الدقيق مع البينغ بودر مع التقليب بخفة حتى انتهاء الدقيق يقسم على صينيتان مربعة الشكل بعد تبطين الصواني بالسمن و الدقيق ثم يوضع في الفرن يترك يبرد تماما ثم يسقي بالشراب السكري و يزين بالكريمة و البندق و الفراولة
0 تعليقات